Welkom op www.melktapgilze.nl

Op ons melkveebedrijf hebben wij een melktap, waar u dagelijks verse, rauwe melk kunt kopen. De melktap is een zelfbedieningsautomaat, waar u zelf uw eigen hoeveelheid melk kunt tappen. De melktap accepteert alleen muntgeld en geeft geen wisselgeld terug. U kunt zelf een kan meenemen, maar wij verkopen ook herbruikbare, glazen flessen. Daarnaast kunt u ook gezellig een glaasje melk komen drinken aan onze picknicktafel. Wij zijn dagelijks geopend van 8:00 – 20:00 uur.

Wat is rauwe melk?

Rauwe melk is en tegenstelling tot de melk die u in de supermarkt koopt niet gepasteuriseerd, gesteriliseerd of gehomogeniseerd.Rauwe melk is tijdens het melkproces alleen door een papieren filter gegaan en direct gekoeld naar 4 graden Celsius. Het heeft dus geen enkele bewerking ondergaan, er is niets aan toegevoegd of uitgehaald.  Hierdoor zal alle enzymen en eiwitten nog intact en daardoor behoud de melk zijn natuurlijke volle smaak.

Rauwe melk mag in Nederland alleen op rechtstreeks op het erf van de producent worden verkocht en is dus niet in de supermarkt verkrijgbaar en is gekoeld ongeveer 3 dagen houdbaar.

Rauwe melk is de meest complete natuurlijke voedingsstof die er is !

Onze producten